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手工饼
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手工饼

春饼是北京的一道风俗名吃,很多人却不知道它的历史和由来说到春卷的由来,他是来自于明朝正德年间。当年明武宗朱厚照经常出去游玩,不愿意在餐桌上用餐,于是宫中的侍从特意发明了一道美食 葱 肉 菜 卷薄饼加上秘制的酱料卷起来既好吃又方便。明武宗吃了之后大家赞赏,从此春饼就流传了下来形成了北京风俗名吃。正德春饼宴是正宗的春饼发源地。 各种口味都有,吃完过后口中留香。
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